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Cromo

Importância, suplementação e fontes alimentares

O cromo é um mineral importante que desempenha um papel na manutenção da saúde metabólica. Ele é necessário para a ação da insulina, que é responsável por controlar os níveis de açúcar no sangue. O cromo também ajuda a regular o metabolismo e ajuda na construção de massa muscular magra.

O cromo pode ser encontrado em pequenas quantidades em uma variedade de alimentos, como carnes, frutos do mar, vegetais, nozes e cereais integrais. No entanto, muitas pessoas não obtêm a quantidade recomendada de cromo em sua dieta, o que pode levar a problemas metabólicos.

Para suplementar a ingestão de cromo, muitas pessoas optam por tomar suplementos de cromo, como o picolinato de cromo. O picolinato de cromo é considerado uma forma altamente biodisponível de cromo, o que significa que é facilmente absorvido pelo corpo. Ele também é considerado seguro quando tomado em doses recomendadas.

O cromo tem muitos benefícios para a saúde, incluindo ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e melhorar o metabolismo. Ele também pode ajudar a construir massa muscular magra e aumentar a força. Algumas pesquisas também sugerem que o cromo emagrece, pois pode ajudar a controlar os desejos de carboidratos e aumentar a sensibilidade à insulina. No entanto, é importante notar que mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos e determinar a segurança e eficácia a longo prazo do uso de suplementos de cromo para perda de peso.

Além de suplementar a dieta com cromo, há outras maneiras de aumentar a ingestão de cromo, incluindo a inclusão de alimentos ricos em cromo na dieta, como carnes, frutos do mar, vegetais, nozes e cereais integrais. É importante notar que o excesso de cromo pode ser prejudicial e causar efeitos colaterais como náusea, diarreia e problemas de fígado e rins. Por isso, é importante seguir as recomendações diárias de ingestão de cromo e evitar o consumo excessivo de suplementos de cromo.

Em resumo, o cromo é um mineral importante para a saúde metabólica e pode ser encontrado em pequenas quantidades em uma variedade de alimentos. No entanto, muitas pessoas não obtêm a quantidade recomendada de cromo em sua dieta. O suplemento de cromo, especialmente o picolinato de cromo, é uma opção para suplementar a ingestão de cromo. Ele pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, melhorar o metabolismo e aumentar a massa muscular magra. No entanto, é importante lembrar de seguir as recomendações de ingestão diária de cromo e evitar o consumo excessivo de suplementos de cromo.

Alguns exemplos de alimentos ricos em cromo incluem:

  • Carne vermelha
  • Frutos do mar
  • Vegetais verdes como brócolis, espinafre e couve
  • Nozes e sementes, especialmente amêndoas, castanha de caju e sementes de abóbora
  • Cereais integrais, como trigo integral e cevada
  • Levedura de cerveja
  • Os ovos

Além disso, é possível encontrar suplementos de cromo em formas como picolinato de cromo, cromo quelato e cromo polinicotinato, nas farmácias e lojas de suplementos. Como com qualquer suplemento, é sempre recomendável consultar um médico antes de iniciar o uso de suplementos de cromo.

Referências

Vincent JB. Effects of chromium supplementation on body composition, human and animal health, and insulin and glucose metabolism. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2019 Nov;22(6):483-489. doi: 10.1097/MCO.0000000000000604. PMID: 31577642.

Vincent JB. The biochemistry of chromium. J Nutr. 2000 Apr;130(4):715-8. doi: 10.1093/jn/130.4.715. PMID: 10736319.

Asbaghi O, Naeini F, Ashtary-Larky D, Kaviani M, Rezaei Kelishadi M, Eslampour E, Moradi S, Mirzadeh E, Clark CCT, Naeini AA. Effects of chromium supplementation on blood pressure, body mass index, liver function enzymes and malondialdehyde in patients with type 2 diabetes: A systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. Complement Ther Med. 2021 Aug;60:102755. doi: 10.1016/j.ctim.2021.102755. Epub 2021 Jul 5. PMID: 34237387.